S.C.的部落格

這碗是這家的黃悶雞乾拌拉麵

拉麵搭配獨門醬汁散發出十足的香味

特殊調理的雞腿肉十分迷人

小菜琳瑯滿目

最貴的一盤40元經濟實惠

也很好吃

點了一碗紅燒牛腩+牛肚

牛腩煮的不會太爛也不會太硬在加上牛腩裡的油花，香氣十足

牛肚非常的香 有嚼勁。

重點是紅燒湯頭，喝起來不會像坊間的牛肉麵死鹹，它喝起來就是撲鼻的香氣，香甜香甜但是保有牛味兒

鹹度適中，重口味也可嘗試。

加了一些老闆特製的炒朝天椒醬，畫龍點睛。說是中壢最好吃的牛肉麵絕不為過。

一進門有大菜單供客人可以快速決定餐點，還滿貼心。

海報寫了牛肉麵的起源，廳老闆說他們師傅是做了三十年的桃源街出來的師傅。

難怪吃起來不像一般的牛肉麵，有一種傳承的古老風味。

這個是牛肉捲餅，我只能說"超好吃!!"。

真的沒吃過這麼好吃的牛肉捲餅，料多皮脆，裡面的滷牛肉香氣十足搭配蔥根小黃瓜，我還真的沒吃過這麼好吃的捲餅，大推!

總結:1.位置在小巷子裡不太好找

       2.紅燒清燉湯非常棒!吃得出來花很多心思，應該是中壢最棒的牛肉麵了。

       3.小菜看起來沒有擺很多盤，可能是怕壞掉。

       4.蔥油餅跟捲餅實在太好吃

       總評分:95分

 電話:03-4915993

 地址:桃園市平鎮區忠孝路188號1樓之9